Restaurant | |
Naam | Château Neercanne |
Von Dopfflaan 10, 6213 NG |
|
Maastricht | |
Prijs | |
Website | https://www.oostwegelcollection.nl/chateau-neercanne/ |
Bezocht | 27-11-2021 |
Waardering | ||
Ambiance | 8 | Mooi kasteel mooi ingericht klassiek |
Sfeer | 7 | Vriendelijk correcte |
Wijn / kaart | 7 | Lekkere wijnen afgestemd bij de gerechten |
Menu / kaart | 7 | Vast menu samen. |
Bereiding | 8 | Lekker verfijnd. Verrassende smaken en combinaties. |
Presentatie | 8 | Goed verzorgde presentatie, mooie opmaak mooi gepresenteerd. |
Prijs / Kwaliteit | 7 | Prijs kwaliteit verhouding was aan de dure kant. Het was een lunch door Corona tijd. Gangen volgden elkaar snel op. Kaasplank was niet meer mogelijk terwijl er tijd genoeg was. |
Faciliteiten | 7 | Toiletten op eerste etage. |
Totaal | 7,3 |
Opmerking:
Wijnen waren goed gecombineerd met de gerechten. Kwantiteit was ondermaats, geen verschil tussen een BOB arrangement en een gewoon arrangement.
De supplementen waren duur, maar stond vermeld op de menukaart. Kaviaar was lekker, wintertruffel was nauwelijks waarneembaar.