Restaurant | |
Naam | Beluga |
Plein 1992 12 |
|
Maastricht |
|
Prijs | |
Website | http://www.belugalovesyou.com |
Bezocht | 20-7-2018 |
Waardering | ||
Ambiance | 9 | Modern ingerichte |
Sfeer | 9 | modern vriendelijk zakelijk dynamisch druk |
Wijn / kaart | 9 | goede wijnen |
Menu / kaart | 9 | verschillende menus 6 - 9 gangen verfijnd |
Bereiding | 9 | smaaklijk, verfijnd, lekkere combinaties, verrassend |
Presentatie | 9 | mooie opmaak, uitgebreide garnituur, met zorg gepresenteerd |
Prijs / Kwaliteit | 9 | |
Faciliteiten | 9 | |
Totaal | 9 |
Opmerking:
Het MENU
We love seafood; kleine oester, scheermes, & zure ui.
Krab, bietjes, frisse gember & krokante kaviaar.
Gebrande mul, kersen, zoete peper, & framboos.
Zure kalfstartaar, avocado, doperwtjes & lavas.
Kerriekrokant & drie ganzenleverhapjes.
Artisjok, truffel, coquille & zachte crème van artisjok.
Zomerbokje, abrikoos, gepofte prei & girollen.
Seizoenskaasjes, notenbrood & perenstroop.
Frisse zomer exotique, groene kruiden & bloemen.